びわ湖こどもの国で、生き物や環境について楽しく学べる自然体験イベントが開催され、当団体も『昔ながらの米作り体験～足踏み脱穀と唐箕かけをしよう～』ということでブース出展します。びわ湖の向こう側で、活動地域からは少し遠いですが、たくさんの方とお出会いできることを楽しみにしております！びわ湖で遊ぼう！自然体験フェア＜日時＞令和8年10月3日（土曜日）10時から16時まで（少雨決行・荒天中止）＜場所＞滋賀県立びわ湖こどもの国（滋賀県高島市安曇川町北船木2981）＜内容＞びわ湖でのカヌー・SUP体験や、移動式水族館での生き物展示、自然観察会、ヨシや木材を使ったワークショップなど、親子で楽しく遊びながら生き物や環境のことについて学べる企画が盛りだくさんのイベントを...
※定員に達しましたので募集を締め切りました昔の日本は竹は生活に欠かせない資源でしたがプラスチックが普及するとともに利用されなくなり竹林も放置されてきました。この里山でも同様です。人の手が入らず荒れてしまった竹林を蘇らせ、自然の恵みとして利活用していくことは自然環境にとっても、私達の心豊かな暮らしにとってもいいはずです。昨年、竹を利用するための竹林整備とその活用を体験するワークショップを開催しましたが、今年はさらに進化します！地元の竹林から竹細工に適した竹を見いだし、自分たちで伐り出し、その竹を割ったりへいだりして、ひごを作れるようになります。そのひごを編みあげたり組み立てたりすると、世界でひとつの竹ざるや竹かごを作れます！それは、身近な竹で日用品や工芸...
お待たせ致しました！今年も稲刈り・はざかけ体験イベントを開催します。例年より今年は少し出穂（穂がでてくること）が遅くてヒヤヒヤしましたが、無事に穂が出てきました。しかし、受粉する時期に雨が多く、これからの育ちがとても気になりますが、実りを信じて！！イベントの告知させていただきます。皆様と収穫の喜びを一緒に味わえることを楽しみにしております。バッタやとんぼ・・生き物たちにも会いに来てくださいね！≪日時≫　全7回開催（終日参加や複数回の参加も歓迎）①10/12（月・祝日）10：00～12：00（9:50受付開始）②10/12（月・祝日）13：30～16：00（13:20受付開始）③10/17（土）10：00～12：00（9:50受付開始）④10/17（土）...
初夏の手仕事。梅が旬✨を迎えた今、収穫したての梅を使用して、梅干しや梅酒、梅シロップ、などの保存食を作りましょう。この里山でとれた無農薬の梅で作ります。目👀や香り👃で季節を感じられる、日本の素敵な風習を体験してください。梅はクエン酸が多く、ミネラルやビタミンもバランスよく含まれるため疲労回復、食欲増進、殺菌効果等いいところいっぱいです。暑い日の農作業のお供にかかせない品。①梅シロップ②梅干し③梅酒④梅肉エキスから選んで作っていただけます！。【日時】7/4（土）　午前の部　11時‐12時　　　　　　午後の部　　13時ー14時　梅肉エキスを作られる方は10時半～15時（お昼を挟みますのでお昼ご飯ご持参願います🍱）【場所】島コミュニティセンター　1階調...
苗床の草取りや畦塗りが終わり、今年もいよいよ田植えです。田植えを一緒にしてくれる方募集します！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊普段から食べているお米。そのお米を自分の手で植えてみませんか？イネがどんな風に育つのか。お米を育ててくれる水はどこからきて何処に流れていくのか。自然の循環、恵み・・たくさんの事が体感できると思います。これから草取りや稲刈りイベントも募集していきますので、お米の一生をみんなで見守りながら、ひと粒のお米がなん粒に増えるか体験していきましょう。農薬も化学肥料も使っていない田んぼなので、小さなこどもさんも安心して泥んこ遊びができます！ 生き物を間近に見れます。多くの方のご参加をお待ちしております。【開催日・時間】① 5月31日（日）10時～1...
この集落の多くの家でずっと育てられてきた夏みかん。最近では品種改良でどんどん甘味が強い柑橘が生み出され口にすることも増えましたが、ここの夏みかんは昔ながらの酸っぱい酸味と苦みが特徴です。これを酵素シロップにするととても深い味わいになります。そして酵素シロップは、一度にたくさん実る果実を保存し、長い期間楽しめる理にかなった保存スタイルです。そもそも、酵素シロップとは自然の発酵菌や常在菌の力で発酵させて作る発酵食品の一つ。時間をかけて熟成させたシロップには、酵素や乳酸菌がたっぷり含まれています。免疫力をあげてくれるはず。酵素シロップを水や炭酸水で割れば、無添加ジュース🥤になり、こどもさんに安心して飲んでもらえます！作り方は簡単で、小さなお子様でも一緒にで...
当団体の代表が参加する『近江八幡で循環する暮らしを考える会』でイベントをします！丁寧な暮らし、地球に優しい暮らしって、実は地域のことを良く知って、人と繋がることがとても大切なキーになると思っています。近江八幡には”環境に優しい”農業をしていたり、”環境に優しい”作り方をしていたり、”環境に優しい”売り方をしていたり、いろんな素敵な実践者がいます。そんな方々を知ってもらって、その人たちから買ったり、シェアしあったりすることは、とっても良い地域になると思うのです。もちろん自分でも作ったり、他にもできることは色々あると思います。自分の暮らしを振り返る、そんな小さなきっかけになれば嬉しいです美味しい『まごわやさしい』ランチもあります。なんと、里山みんなの未来く...
昔の日本は竹は生活に欠かせない資源でしたがプラスチックが普及するとともに利用されなくなり竹林も放置されてきました。この里山でも同様です。人の手が入らず荒れてしまった竹林を蘇らせ、自然の恵みとして利活用していくことは自然環境にとっても、私達の心豊かな暮らしにとってもいいはずです。ということで、竹を利用するための竹林整備とその活用を体験するワークショップを開催します！整備の手順、竹の切り方、整理の仕方など基本的なことを学び竹炭を焼いたり竹細工を作るコースです。～ 竹林整備と竹細工ワークショップ～【日時】2025.12.20（土）9：30～16：00【場所】近江八幡市北津田町（申し込み後詳細ご連絡）駐車場あり。バスの場合は、近江鉄道バスで近江八幡駅から長命寺...
季節の手仕事、初夏は梅しごと！梅が旬を迎えた今、収穫したての梅を使用して、梅干しや梅酒、梅シロップ、など保存食を作りましょう。もちろん無農薬の梅で作ります。目や香りで季節を感じられる、日本の素敵な風習を体験してください。【日時】7/5（土）（午前の部）11時‐12時、（午後の部）13時ー14時　※梅肉エキスを作られる方は、時間を要しますので10：30～14：30※【場所】島コミュニティセンター　1階調理室（近江八幡市島町1671）【持ち物】エプロン、三角巾、マスク、水筒、布巾かタオル3~4枚。保存瓶（詳細は以下をご覧ください）【参加費と内容】①梅シロップ　1800円梅１kg分持ち帰り。3ℓ前後の保存瓶をお持ちください。ない場合、ご用意しますので申し込み...
今年もいよいよ田植えです。ただいま順調に苗も育っております。毎日苗床の草取りが大変ですが、苗に大きく元気に育って欲しい一心で頑張っています。そして、田植えを一緒にしてくれる方募集します！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊普段から食べているお米。そのお米を自分の手で植えてみませんか？イネがどんな風に育つのか。お米を育ててくれる水はどこからきて何処に流れていくのか。自然の循環、恵み・・たくさんの事が体感できると思います。これから草取りや稲刈りイベントも募集していきますので、お米の一生をみんなで見守りながら、ひと粒のお米がなん粒に増えるか体験していきましょう。農薬も化学肥料も使っていない田んぼなので、小さなこどもさんも安心して泥んこ遊びができます！ 生き物を間近に見...